Меню ресторана «Эллада club» изыскано и аристократично. Безупречно свежие банкетные блюда искусно приготовлены и изыскано украшены. В меню ресторана блюда европейской и средиземноморской кухни, большой выбор салатов и холодных и закусок а также дичь и рыба, молочные поросята, стерляди и осетры, приготовленные в собственной коптильне ресторана опытными поварами. Здесь Вы можете скачать банкетное меню и бланк заказа дня рождения(юбилея) или свадьбы.
Холодные закуски |
||
Овощной букет | 150гр. | 290руб. |
Соленья | 150гр. | 270руб. |
Мясное ассорти (буженина , гов.язык., кур.рулет) | 150гр. | 670руб. |
Пармская ветчина с дыней | 180гр. | 890руб. |
Рыбное ассорти(малосол.сёмга , осетрина х.к. или г.к.) | 150гр | 990 руб. |
Сёмга малосоленая с лимоном | 120гр. | 650руб. |
Сельдь гарнированная отв.картофелем и красным луком | 150гр. | 340руб. |
Ассорти сыров (сыр Эдам ,сыр с аромотом копчения и пряных трав., сыр Песто ) | 150гр. | 590руб. |
Роллы из жареных баклажанов со сливочным сыром и чесночком | 100гр. | 550 руб. |
Тар-тар лосося с роллами из огурца и авокадо | 150гр. | 650руб. |
Икра лосося со сливочным маслом в тарталетках | 80гр.(4 шт.) | 550руб. |
Маслины и оливки | 100гр. | 250руб |
Лимон (порционно) | 50гр. | 100руб. |
Салаты |
||
Салат «Греческий» | 150гр. | 550руб. |
Салат «Капрезе» | 150гр. | 630руб. |
Салат «Эл Лада» (вырезка говядины ,буженина ,кур.филе цукини ,грибы , маринов.огурчики ) | 150гр. | 690руб. |
Салат Оливье с куриной грудкой (украшается перепелиными яйцами и икрой лосося) | 150гр. | 460руб. |
Салат Солоники (ветчина из индейки, кур.филе, сыр,грибы, лук ) | 150гр. | 520 руб. |
Салат Королевский (огурцы, куриное филе, чернослив ,грецкие орехи) | 150гр. | 480руб. |
Cалат Ростбиф ( вырезка,огурец, болг.перец, томаты,микс листьев салатов, соус Бальзамик) | 150гр. | 740 руб. |
Цезарь с роллами из куриного филе в беконе | 150гр. | 550руб. |
Цезарь с куриным филе | 150гр. | 480руб. |
Цезарь с тигровыми креветками | 150гр. | 750руб. |
Цезарь с говяжьей вырезкой | 150гр. | 720руб. |
Руккола с вырезкой ягнёнка,свежей клубникой и соусом Бальзамик | 150гр. | 1230руб. |
Руккола с белыми грибами и сыром Пармезан под соусом Бальзамик | 150гр. | 670руб. |
Руккола с тигровыми креветками с Пармезаном и соусом Бальзамик | 150гр. | 830руб. |
Салат из куриного филе с листьями айсберга | 150гр. | 480руб. |
Микс листьев салата с утиной грудкой под апельсиновым соусом | 150гр. | 790руб. |
Салат из копчёного речного угря с авокадо и кунжутным соусом | 150гр. | 980руб. |
Авокадо фаршированное салатом с тигровыми креветками и икрой лосося | 150гр. | 830руб. |
Салат из креветок, лосося и айсберга | 150гр. | 650руб. |
Салат Рафаэлло с говяжьим языком, грибами и перепелиными яйцами | 150гр. | 750руб. |
Горячие закуски |
||
Блины с лососевой икрой | 150гр. | 550руб. |
Жульен с шампиньонами | 90гр. | 340руб. |
Жульен с куриным филе и шампиньонами | 90гр. | 360руб. |
Жульен с креветками | 90гр. | 520руб. |
Роллы из блинов с камчатским крабом и сыром | 150гр. | 1290руб. |
Роллы из блинов с грибами и сыром | 150гр. | 490руб. |
Баклажан Неаполетано | 180гр. | 480руб. |
Фуршет |
||
Шоколадный фонтан (2кг шоколада + фрукты) | 4000гр. | 9000руб. |
Канапе и мини-бутерброды в ассортименте — цена договорная | ||
Горячие блюда |
||
Молочный поросёнок | 3200гр. | 15000руб. |
Стерлядь (горячего копчения) | 3300гр. | 16500руб. |
Севрюга (горячего копчения) | 3300гр. | 17500руб. |
Бестер (горячего копчения) | 1200гр. | 8000руб. |
Гусь с яблоками и черносливом | 2300гр. | 8300руб. |
Утка запеченная с яблоками | 1900гр. | 7200руб. |
Индейка запеченная с яблоками и черносливом | 2700гр. | 9500руб. |
Мясо |
||
Говяжья вырезка (с соусом Жульен ,Сырный , соус из тунца) | 180гр. | 990руб. |
Свиная вырезка (с соусом Ежевичный , Жульен , Сырный ) | 180гр. | 680руб. |
Вырезка ягнёнка со сливочным соусом и розовым перцем | 180гр. | 1350руб. |
Птица |
||
Утиная грудка под апельсиновым соусом | 200гр. | 740руб. |
Куриные котлеты с шампиньонами и сыром | 200гр. | 550руб. |
Куриное филе под сырным соусом и цедрой апельсина | 220гр. | 530руб. |
Куриный рулет с моцареллой и грибным соусом | 200гр. | 670руб. |
Рыба |
||
Стейк из филе сёмги в соусе терияки | 160гр. | 820руб. |
Стейк из филе сёмги в сливочном соусе из каперсов | 160гр. | 830руб. |
Стейк из филе сёмги с красной икрой (сливки,сухое белое вино) | 170гр. | 850руб. |
Угорь в соусе терияки с овощами | 300гр. | 1230руб. |
Филе черной трески в соусе терияки и баклажанной икрой | 300гр. | 1370руб. |
Филе судака в лёгком кляре с соусом «Тар-тар» | 200гр. | 670руб. |
Филе сёмги и судака запечёное с овощами в конверте из пергамента | 220гр. | 830руб. |
Дорадо с картофелем и сельдерейным соусом | 250гр. | 950руб. |
Стейк из филе тунца | 200гр. | 1790руб. |
Блюда на гриле |
||
Мясная мозаика (горячее блюдо на 7 персон) | 3кг.(с гарниром) | 11000 руб. |
Рыбная мозаика (горячее блюдо на 7 персон) | 3кг. (с гарниром) | 13500 руб. |
Мясо |
||
Каре ягненка с соусом тимьян | 200гр. | 1090руб. |
Каре молочного теленка с соусом «Рататуй» | 200гр. | 1570руб. |
Перепелка на гриле с соусом из томатов и тимьяна | 2шт./360гр. | 980руб. |
Цыплёнок корнишон | 1шт./380гр. | 840руб. |
Шашлык из ягненка | 200гр. | 1170руб. |
Шашлык из говяжьей вырезки | 200гр. | 790руб. |
Шашлык из свинины (свиной шейки) | 200гр. | 610руб. |
Шашлык из курицы | 200гр. | 540руб. |
Люля-кебаб из 3-х видов мяса (на выбор) | 180гр | 650руб. |
Рыба |
||
Королевские креветки в беконе | 200гр. | 1170руб. |
Шашлык из сёмги | 200гр. | 760руб. |
Шашлык из осетрины | 200гр. | 1570руб. |
Целиковая рыба на гриле, на пару, запеченная в печи: | ||
Дорадо | 320-330гр. | 790руб./шт. |
Сибас | 320-330гр. | 790руб./шт. |
Форель речная | 320 — 330гр. | 780руб./шт. |
Форель речная | 120 — 130гр. | 480руб./шт. |
Гарниры |
||
Овощи на гриле | 150гр. | 350руб. |
Запеченная спаржа с пармезаном | 100гр. | 690руб. |
Рис «Дикий и Белый» | 180гр. | 250руб. |
Картофель запеченный со специями | 180гр. | 230руб. |
Картофель-мини запеченный со специями | 180гр. | 430руб. |
Картофель отварной с маслом и зеленью | 180гр. | 220руб. |
Соусы Барбекю , Тайский (остро-сладкий) , Cальса , Соевый , Чесночный, Рататуй, Терияки, Наршараб | 1 | 150руб. |
Хлебный набор (булочка белая ,булочка чёрная с солодом ) | 120 руб. | |
Десерты |
||
Блины с «Москарпоне» и ягодами фламбе | 250гр. | 870руб. |
Торт Тирамису (со свежей клубникой и шоколадом) | 2,0 кг. | 8300руб. |
Тирамису по венецианский | 200гр. | 870руб. |
Яблочный штрудель | 200гр. | 570 руб. |
Чизкейк классический | 125гр. | 470руб. |
Чизкейк с карамелью и яблоком | 125гр. | 470руб. |
Чизкейк «Клубничный» | 125гр. | 470руб. |
Бисквит с шоколадным муссом | 210гр. | 590руб. |
Фруктовая тарелка | 1300гр. | 1500руб. |
Фруктовая ваза с ананасом | 2500гр. | 2400руб. |
Мороженое в ассортименте | 100гр. | 270руб |
Напитки |
||
Морс клюквенный(брусничный) собственного приготовления | 1л. | 450руб. |
Соки (в ассортименте J7,Rich) | 1л. | 350руб. |
Вода минеральная Витель (без газа) в пластике | 0.300 л. | 210руб. |
Вода минеральная Нарзан, Ессентуки (с газом в стекле) | 0.5 л | 230руб. |
Чай (чёрный и зелёный ) | чашка | 100руб. |
Чай, маленький чайник | 500мл | 400руб. |
Чай, большой чайник | 1000мл | 700руб. |
Кофе Эспрессо | чашка | 190руб. |
Кофе Капучино | чашка | 250руб. |
Кофе со сливками | чашка | 200руб. |
Кофе Американо | чашка | 190руб. |